Catering av Julbord

Lilla Julbordet

Gammeldags Inlagd löksill
Grevens senapsill
Nubbesallad
Grevens julgravade lax med senap/pepparotsås och lagradost
Varmrökt lax med sauce vertes
Ägghalva med sikromsmousse
*
Griljerad julskinka med Grevens julsenap
Julkorvar med kryddig rödlöksmarmelad
Hemrullade köttbullar
Priskorvar
Janssons frestelse
Rödbetssallad
Saltgurka
Kokt potatis
Edamer och Cheddarost
Fäbodknäcke, Spisaknäcke och Hembakat julbröd
Min 20pers
255:-/pers ex moms
(Desserter längst ner på sidan)

Grevens stora Julbord

Gammeldags inlagd löksill
Grevens senapsill
Curry och äppelsill
Nubbesallad
Grevens julgravade lax med senap/pepparotsås och lagrad ost
Kallrökt lax med örtcremè
Inkokt lax med picklad gurka
Romtoppad skagern
Krispig skaldjurssallad
Ägghalva med sikromsmousse(med löjromsmousse +25:-/pers)
*
Griljerad julskinka med grevens julsenap
Julkorvar med kryddig rödlöksmarmelad
Julkryddad kalvrostbiff
Rödbetssallad
Hemrullade köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Kokt potatis
Saltgurka
Edamer och Cheddarost
Fäbodknäcke, Spisaknäcke och vårat hembakade julbröd
Min 20pers
355:-/pers ex moms

Juldesserter

Kanel och kardemummapanacotta med syrlig äppeltopp
Mörk chokladbrownie med julkryddor
Apelsinchokladmousse med crunsh
Blandat julgodis
Färsk fruktsallad med biscottis
37:-/st eller 105:- för alla sorter/pers ex moms

Om ni vill ha erat Julbord hos oss på Greven kontakta oss för en offert