Festvåning vid friends arena

Greven har koll på vad som krävs för en lyckad kväll. Vi har 25 års erfarenhet av catering och event och hjälper er med allt från mat och lokal till kringarrangemangen.

Vår restaurang på Gårdsvägen 14, granne med Friends Arena, fungerar kvällstid och helger som festlokal för allt från bröllop till företagsevent. Våra lokaler är väldigt anpassningsbara och tar emot upp till 200 personer vid mingel och upp till 150 personer vid sittande middag. Föredrar ni lokaler i annan miljö, eller för fler personer, har vi ett bra nätverk av beprövade festlokaler, se nedan.

Mat och dryck  är en viktig ingrediens för en lyckad tillställning och vårt köksteam söker ständigt nya influenser vad det gäller mat och vin. Våra välkomponerade menyer täcker allt från den traditionella menyn till menyer med spännande inslag från andra länder och kulturer.’

Vill ni spendera en helkväll med oss på Greven?

Kontakta oss för en kostnadsfri offert

Kontakt@grevenobetjanten.com

08 -7356525

Med plats för 200 minglande och 150 sittande har vi utrymme

för de mindre till de riktigt stora evenemangen

Kontakta oss idag

Greven och betjänten nära Arenastaden och Friends Arena

Restaurang Greven & Betjänten är belägen i Solna med närhet till allmänna kommunikationer och med goda parkeringsmöjligheter.
Endast 7 minuters promenad tar dig till vår nya nationalarena.

Ni har hela lokalen helt för er själva.
Perfekt för sponsor event, kund information eller bara lite trivsel innan eventet.
Nedan finns några menyförslag men vi offererar självklart anpassade menyer för just ditt event.

Följande eventpaket gäller vardagar 17-20 och minimum 50 pers
Helg efter överenskommelse
I priserna ingår personal och lokalhyra

Friends arena Buffè

Halstrad lättmarinerad lax med sjögrässallad
Lättrökt kycklingfilè med salsa på äpple, fänkål och dill
Pulled pork wraps
Ljummen biffrad med barbeque bearnaise, ugnsbakade rotfrukter och rostade pumpakärnor
Nybakad tomat focaccia med örtfärskost

Dessert
Karamell chokladmousse
Kaffe
400:- exmoms

Buffè show

Skaldjurs cocktail på grön curry cremè och mango
Hemrökt lax med dillmarinerad gurksallad
Kalvrostbiff med tryffelaioli, citronglaserad palsternacka och ruccola
Tart på zuccini, aubergin och tomat med apelsin och grönpeppar marinerad rotfruktsallad
Nybakad focaccia med örtfärskost

Dessert
Bakad italiensk citroncremè
Kaffe
420:-  ex moms

3 rätters meny

Event meny

Kräftsallad med brynt svamp, bacon och hyvlad parmesan

Grevens avsparksburgare på högrev med PSGs Cafè de paris bearnaise och toastat surdegsbröd

Chokladtryffel och Kaffe
375:- ex moms

Norra stå

Skagentoast

Helstekt biffrad med potatisbakelse, basilikaaioli och rödvinsås

Äppelpaj med smuldeg och vaniljgrädde, Kaffe
420:- ex moms

Drycker

Vi tar givetvis fram viner efter önskemål eller ytterligare förslag

Mousserande

Graham Beck Brut. SA.   189:- ex moms
Andrè Clouet Campagne 399:- ex moms

Vitt vin

Franschoek Cellar Chenin Blanc. SA. 165:- ex moms
Mc Pherson wines Sun Burnt Chardonnay Aust. 189:- ex moms

Rött vin

Franschhoek Cellar Shiraz. SA. 165:- ex moms
Mc Pherson Wines Moon Struck Shiraz/Tempranillo. Aust. 189:- ex moms

Övrigt

Öl 50cl 29:- ex moms
Vatten Lättöl 15:- ex moms
Avec 60:- ex moms
Standard drink 4cl sprit 50:- ex moms
Kaffe 20:- ex moms

Externa lokaler och festvåningar

Många år i cateringbranschen har gett oss ett bra nätverk vad gäller lokaler för allt från det mindre sällskapet till den stora konferensen. Kontakta oss så berättar vi mer.

Catering när det är som fest

Bröllop

En stor dag.

För många den största.

Därför vill vi gärna träffa er och höra om era förväntningar och önskemål.

För på bröllopsdagen ska ni bara tänka på varandra.

Vi tänker på resten Mat, Porslin; Dryck, Personal, Dekoration, Dj m.m

Vi anpassar evenemanget efter era önskemål

Nedan finns några menyförslag som är anpassade efter att det finns kök

Vi offererar självklart menyer som är anpassade för just erat bröllop

Priser avser drinktilltugg, förätt, varmrätt, bröllopstårta standard

Drinktilltugg

Kallrökt lax rulad med pepparotscremè
Kräftskagen på kavring och löjrom
Serrano lindad bakad purjolök

Menu A

Halstrad pilgrimsmussla med apelsin och fänkål sallad, hummeraioli och surdegs crostini

Mjukbakad kalvrostbiff med dijon & dragon hollandaise, picklade grönsaker och jordärtskockskaka

Bröllopstårta

425:- ex moms

Meny B

Drinktilltugg

Tapas tallrik med :
Västerbotten cheescake med löjrom
Lättbakad gravlax med dillmarinerad gurka och senap
Carpaccio på rosa stekt hjortytterfilè och lingonchutney

Majskycklingbröst med karl- johansvamp cannellonis, salsa på semi torkade coctail tomater och zuccini, portvinsreduction

Bröllopstårta

389:- ex moms

Meny C

Drinktilltugg

Jordärtskockssoppa med rostad renstek och löjrom

Dragon och senapsbakad gösfilè  med skaldjursrisotto och hummercoulis

Bröllopstårta

375:- ex moms